2025/12/9

熊本出張記2　前編

前回の熊本出張から日は浅いですが、再び熊本へ出張に行ってきました。
 

今回の主な目的は二つ。一つは、日頃より大変お世話になっている農家さんの工場への視察です。そして二つ目は、新たな挑戦に向けての準備として、とある方との面会でした。

本日は、まず農家さんの工場視察で感じたことを中心にお話ししたいと思います。

イ草の生産で有名な熊本県。今年もイ草の植え付けシーズンがやってきました。本格的な作業を前に、いつもお世話になっている農家さんの工場へお邪魔させていただきました。
 

11月後半に訪れた際には、農家さんの工場では「植え付け」に向けた準備が佳境を迎えていました。

イ草の栽培は、一度育てた苗を掘り起こし、再び田んぼへ植える「株分け」から始まります。
早いところでは11月半ばから、地域全体としては11月末ぐらいから本格的な田植えが始まり、来年の夏ごろに収穫される予定です。この冬の厳しさを乗り越えることで、イ草は芯の強い、粘りのある素材へと成長します。

今まで刈り取った後の様子を見学したことはあったのですが、植え付け前の様子はまだ見たことがなく、一度見学したいと思っての訪問でした。
先の熊本豪雨もあり、農家さんが今どのような思いでイ草を育てているか、その心中も聞くことができました。
来年の夏、収穫されたての輝くようなイ草に出会えるのが、今から楽しみです。
そして、その想いを引き継ぎ、この大地で育った力強いイ草を私たちは丁寧に仕上げてお客様へ届けたいと思います。

お忙しい中、貴重な作業の裏側を見せてくださった農家様、本当にありがとうございました。 

このこだわりのイ草を使った畳をご希望の方は是非お問い合わせください。

続く...